Cotes du Rhone Village Rouge - Domaine Harmas

Nathalie et Patrick FABRE
Domaine de L'Harmas
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Côtes du Rhône Village Rouge
2015
CEPAGES
60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre

VINIFICATION
Eraflage total, cuvaison de 20 à 25 jours en cuve inox, contrôle des températures, remontage et pigeage quotidiens.
Non levuré. Vendangé à la main.

ELEVAGE
10 mois en cuve béton. Mis en bouteille par nous même.

SERVICE,
Servir entre 16 et 18°

ACCORD METS VINS
Accompagne viande rouge en sauce (daube), canard (magret, aiguillette), fromage.

UN VIN QUI FAIT PARLER DE LUI...
Domaine de l'Harmas - Quartier Bois Lauzon
Tél : +33 (0)4 90 51 02 71
GPS : 44.105568 - 4.820488
Copyright Domaine de l'Harmas - Photos : Nathalie et Patrick Fabre
Route de Châteauneuf du Pape - 84100 ORANGE
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Courriel : contact@domainedelharmas.com
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